漫画「美味しんぼ」 で、登場人物一行がベトナムへ行く話があった。 そこで山岡と栗田がうまいうまいと食べまくっていたのが、ホビロンという「孵りかけのアヒルの卵」である。 それを見た富井副部長は悲鳴をあげて逃げ出してしまうというストーリーだったと思... 続きを読む
準備:卵2個、バター1かけ(大さじ1くらい)、スライスチーズ1枚。道具:テフロンのフライパン、フライ返し、箸。卵を溶きほぐしておくフライパンを熱して(強火)バターを入れ、溶けたバターを軽くフライパンになじませる(写真左上)卵を入れるチーズを入... 続きを読む