シンガポールチキンライスの「威南記（ウィーナムキー）」、東京・田町に初上陸！--ガーデンBBQも楽しめる [えん食べ]
同店は、シンガポールで、ローカルフード「チキンライス」を提供するもっとも有名なレストランのひとつ。シンガポール観光局のウェブサイトでも紹介されているほか、同国政府が国賓をもてなす際にも同店のチキンライスが振る舞われるのだとか。 シンガポールチキンライスは、蒸し鶏と、チキンスープで炊いたご飯を、ダークソイソース、チリソース、おろし生姜を合わせたソースで味わう料理。今回、日本初上陸となる店舗でも、伝統的な現地の調理法で作られるチキンライスが提供されるそうだ。 店舗所在地は、東京都港区芝浦3丁目4番地1 田町グランパークプラザ内。屋外テラス席も用意されており、ガーデンバーベキューも楽しめるとのこと。
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ファミマに12種類の「ファミマ カフェ ドーナツ」--さくさく“クロワッサンドーナツ”も！ [えん食べ]
ファミリーマート各店で、“挽きたて”コーヒー「FAMIMA CAFE（ファミマ カフェ）」とあわせて楽しめる“コンビニドーナツ”『FAMIMA CAFE DONUT（ファミマ カフェ ドーナツ）』シリーズが4月7日に発売される（沖縄県をのぞく）。価格は1個108円から。 ラインナップされるドーナツは全12種類。さくっとした食感のケーキドーナツにチョコをかけた「オールドファッションドーナツ（チョコ）」や、クロワッサン風の生地にシュガーとアーモンドクランチを合わせた「クロワッサンドーナツ」など、さまざまな味わいが楽しめる。 販売されるドーナツと価格は以下のとおり。 オールドファッションドーナツ（チョコ） 108円 ミルクデニッシュ＆チョコクッキードーナツ 110円 クリスピードーナツ（3個入り） 108円 フレンチクルーラー（カスタード） 108円 ミルクチュロッキー 108円 チョコチュロッ
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キリンのクラフトビール館 SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）では「カスタマイズビール」も体験できる!? [えん食べ]
キリンの“クラフトビール”を楽しめる直営レストラン「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA（スプリングバレーブルワリー横浜）」「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（スプリングバレーブルワリー東京）」が順次オープン。6種類のクラフトビールを中心に、フードとのペアリング体験やカスタマイズビール体験ができるそう。 スプリングバレーブルワリー東京（代官山/４月17日オープン）は、ブルワリー（小規模ビール醸造所）に併設された、オールデイダイニング。スプリングバレーブルワリーのビールとともに、“ビールとのペアリングにこだわった料理”が楽しめるそう。また同横浜（横浜市鶴見区）は、キリンビール横浜工場内にリニューアルオープン（3月25日）。店内にはミニミュージアムも開設されるそうだ。 両店ともに、6人の造り手による6種のビール「496」「COPELAND」「Aft
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全国の名店が集まる「2014肉汁祭」--ギョーザ vs からあげ、“肉汁対決”を制するのは!? [えん食べ]
このイベントは、売れた数ではなく、実際に食べた人による「うまさ納得指数（得票数÷売上数）」でグランプリを決めようというもの。餃子とからあげ各部門の優勝店舗に加え、餃子とからあげによる料理対決も実施される。 出展店舗は、1週間ごとに入れ替わる。各種イベントで受賞歴のある店舗が多く、イベント限定メニューを販売する店もあるそうだ。 ◆第1週（8月26日～9月1日） [餃子]宇都宮餃子館（栃木）、肉玉そばおとど×浅草開花楼（東京）、浜太郎（静岡） [からあげ]梅しん（京都）、ジョニーのからあげ（兵庫）、とりあん（大分） ◆第2週（9月2日～9月8日） [餃子]石松（静岡）、夏目家（愛知）、丸満（茨城） [からあげ]気むずかし家（長野）、釧路食堂（東京）、天下鳥ます（東京） ◆第3週（9月9日～9月15日） [餃子]おいらせ（青森）、東京餃子楼（東京）、びっくり餃子（千葉） [からあげ]カレー倶楽部
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2013年の No.1 パンケーキ店は？2万件のクチコミで決定した「人気店ランキング」 [えん食べ]
パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」で、2万件以上のユーザーからの投稿をもとにした「パンケーキ店人気ランキング2013」が発表されました。 ランキングは、1～25位まで。上位には、パンケーキ激戦区 “原宿・表参道エリア” のお店が集中しています。また、ランクインした25店舗のうち約半数が “海外勢” と、海外から日本に上陸したお店がパンケーキブームを牽引してきたようです。 それでは、TOP3 に選ばれたパンケーキ店を見てみましょう。 ■1位 Eggs'n Things 原宿店 2010年のオープン以来、行列が絶えない「Eggs'n Things 原宿店」。パンケーキブームを代表するお店として人気を集め、2位より20％以上も多い投稿数を得て1位に輝きました。
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