カフェ・ラテとカフェ・オ・レの違いについてご存知だろうか？　ほとんどの人が、あまり区分せずに愛飲しているのではないだろうか。お店によっては、明確な違いを理解せずに、混同して提供している場合も少なくない。なかなか理解しにくいコーヒーの種類と特徴... 続きを読む

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地味に便利。 最近、開封済のアイテムを閉じるクリップが人気ですが、そんなクリップにスプーン部分をつけてしまった1品。 ふと考えれば、「なるほど～」なんですが、確かにコーヒー等の粉モノは、どちみちスプーンが必要なので、衛生とか置いておくと超便利で... 続きを読む

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Side-by-side diagrams of a few common espresso drinks. I‘m new to the world of fancy coffee drinks. With the vast number of ordering options and new words with accented characters to pronounce the coffee shop ordering experience can be intim... 続きを読む

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コーヒードリッパーやコーヒーメーカーにセットして、繰り返し使用できる、金属製のコーヒーフィルター。ドリップ式でコーヒーを淹れる場合、使い捨てできるペーパーフィルターが一般的だが、よりおいしく淹れられると言われているのが、フィルターにネルを使用... 続きを読む

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◇ステンレス真空2層式ポットでおいしさ長持ちステンレスポット：5杯分抽出したての珈琲を加熱保温せず、サーモス製の真空2層式ポットに直接抽出しますので、珈琲が煮詰まりません。夏場のアイスコーヒーなどもご家庭の氷を直接ポットに入れられますので手軽に... 続きを読む

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《南　清章の自己紹介》 ４３歳の寅年です。嫁さんと息子の３人家族。滋賀県の守山市に住んでます。大のコーヒー好き。 この物語は、４０を手前にした私が京都で師匠と出会い、コーヒー豆の焙煎に掛けた男の実話です。 .......................................... 続きを読む

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http://anond.hatelabo.jp/20070603203216http://anond.hatelabo.jp/20070610021334自分もある時から豆を買い、自分で挽いて飲むようになったんだけど、余りに美味しくて、もう粉には戻れないようになった。朝は時間が限られていても、ある程度モノさえ揃ってい... 続きを読む

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