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記事へみんなの感想が集まる

野菜や果物、魚の“旬”を知ろう 食材の旬や目利き...」への感想

  • rocketboy_miya
    rocketboy_miya 酒呑みなので、旬はすべて暗記したい・・・といつも思う 2013/10/17
  • yP0hKHY1zj
    yP0hKHY1zj 若い時、秋に北海道へ行って小樽でウニ丼食おうとしたら、店員さんに「今はロシア産だし高いよ。夏においで。」って言われた。それからというもの、旬の食材を調べるのは旅行計画での最重要項目です。 2013/10/18
  • teajay
    teajay 品質が上がり値は下がる時期だもの。詳しくなって損はない。全国チェーンとローカルな店では振れ幅結構違う。 2013/10/17
  • You-me
    You-me 魚介は地方事に違うからちょっと大変ですよ。ふぐの旬なんて種類ごとに地方事にばらばらだったりしてね 例http://ameblo.jp/rebirth2011hh/entry-11280647440.html 2013/10/18
  • naruniha
    naruniha いいまとめ、こういうのは知っているとすごく便利。あとで詳しく読もう。 2013/10/17
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