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「疲労回復！ビタミン豊富！飲む点滴！簡単な甘酒の...」への感想

  • depreciation
    depreciation 時間はかかるけど作る前日から酒粕を水に浸けておいて、そのまま火にかけて溶かしたほうが、酒粕のえぐみみたいなのが出にくくて良い。無理に溶かすと酒粕の粒が潰れて美味しくない。毎年冬になると作ってます。 2015/03/01
  • lvseven
    lvseven こうじで作るのは美味しいんだけど酒粕＋砂糖の方はちょっと苦手。酒粕余ってるから作ってみるかな。 2015/03/01
  • watto
    watto ひな祭りが間近でしたね。 2015/02/28
  • tamaso
    tamaso 「甘酒」は夏の季語。もともとは夏バテに用いた。 2015/02/28
  • zakiyamato
    zakiyamato 将来の嫁さんに作ってもらおう 2015/03/01
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