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「「食糧の帝国――食物が決定づけた文明の勃興と崩壊」」への感想

  • hharunaga
    hharunaga 「グローバルな食糧とローカルな食糧はたがいに欠点を補い合うことができる。…（この組み合わせが）現代の食糧帝国を持続させるうえで現在存在する最良の道」 2015/12/14
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