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記事へみんなの感想が集まる

「最高の酒に杜氏はいらない　「獺祭」支えるITの技 ...」への感想

  • htnmiki
    htnmiki 逃げた杜氏のインタビュー希望 2015/03/24
  • htb48
    htb48 蔵元が何言っても構わんけど紙屑屋風情が"杜氏はいらない"とか舐めた見出しつけるんじゃないよ阿呆が 2015/03/24
  • eriotto
    eriotto そりゃ獺祭みたいな酒造りがしたけりゃいらないだろうけど、こっちは嗜好品としての日本酒も楽しんでるわけよ。こんな珍しい蔵も中にはあるねくらいで良いでしょ、これが日本酒全体の次のステージだとは全然思わない 2015/03/24
  • hitodie
    hitodie 獺祭が美味いのは味じゃなくてマーケティングなのにいったい何の話をしているんだ？データ化された酒造とか、大手ビール会社バカにしてんのか？ 2015/03/24
  • IthacaChasma
    IthacaChasma 「確かに旨いけど、最近、獺祭さわがれすぎじゃない？」と思っていたのだけど、なるほどこういう技術があの品質と出荷量を裏で支えてたのね。個人的には好感度がアップした。 2015/03/24
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