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otihateten3510 頑張って欲しいなー、日本酒がワインみたいになれたら嬉しいよ 2023/03/18
otchy210 sake は美味しいと思った事無かったという米国人で、日本で美味いお勧めの酒を飲ませて以来日本酒ファンになってくれた人がいる。いち日本酒ファンとしてそういう人が増えてくれたら嬉しい。 2023/03/18
sotonohitokun うちの地元でも(カナダ西部内陸)でも日本酒作ってる方居ます。頑張って欲しい https://www.kizunasake.com/ 2023/03/19
addwisteria 一般的に日本酒はワインと異なり熟成を行わないので製品としてとても有利だよね(これは英国や日本におけるウイスキーとジンの関係とも類似する)。どんどん輸出して欲しいし、国内でも特定名称酒が主流になれば。 2023/03/18
atohiro 地元の酒蔵でも、社長が「アメリカへの輸出がだんだん増えてきた」と話していたので、そのような流れはあると思う。 https://kurabitostay.com/blog/booking-info/tourism/frenchmodernpearing/ →黒澤酒造の会で聴いた話。 2023/03/18