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記事へみんなの感想が集まる

PikaCycling この前やってみたけどヘトヘトになるまで搗いても米粒が残って全然餅感が薄かったのでやめた方がいいよ（ここの写真でも粒が残っているのが見える）。素直に切り餅を買うか餅つき機能付きのパン焼き器かうのが吉。 2023/12/20
opnihc 「もう餅は自作でいいやってなってる」よりは「餅は餅屋の意味がよく分かった」になる人の方が多いと思う。試すのは楽しいし、やらないとわからないからいい記事だと思うけど。 2023/12/20
Buchicat 子供の１歳の誕生日の時一升餅作ろうと思ったら、餅つき機が途中ぶっ壊れて１升分自力で搗くハメになったけどめちゃくちゃ大変だったよ…やっとこさ出来上がった餅背負わせたら子供は大号泣でなんの行事かと思った 2023/12/20
frkw2004 粒々がなくならないのは冷えちゃったからだと思うよ。子供の時分に親戚用に臼と杵で２０臼ぐらい搗いてたけど、熱いうちに杵の頭のとこで十分に捏ねるのが滑らかにするコツだって教わった。食 2023/12/20
takan0ri0 「餅は餅屋」私の好きな言葉。やっぱ専門はすごいよ。自宅で作るなら全自動餅つき機必須。 2023/12/21