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tetsuya_m 棋士がタイトル戦でおやつを頂くのは伊達じゃないというか、そもそも脳はブドウ糖から作られるグリコーゲンを栄養とするので低糖質の食事を続けたら脳の機能に影響が出るのはとても納得感がある 2023/01/11
GENS マウスでの結果は大体人間にも適用できるからなあ。大会で絞るとかじゃない平時は、ちゃんとPFCバランス取れたタンパク質25%,脂質15%,炭水化物60%を守った方が良いのね。 2023/01/11
skinamono しれっと書いてるけどF=脂質15%って滅茶苦茶低くない？トータル1600kcalとすると3食で27gに収めないとならない。ちなみに牛丼（並）一杯で25g、サバ味噌煮定食も1食で25gくらいある。 2023/01/11
natumeuashi 若い頃に何年か低糖質の生活を続けてたが、頭はスッキリした感覚があるものの実際の思考速度や思考の深さは食事を戻す前と比べて目に見えて劣ってて、アレがダイエットハイというやつなんだと実感した。糖分は大事。 2023/01/11
nacady 糖質と脂質はトレードオフの関係であるべきで、低糖質＆低脂質ではエネルギー不足になるだけ。エネルギー不足の時にどうなるかを確認するための研究なら良いのだが、そうでないなら無意味。 2023/01/11