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記事へみんなの感想が集まる

cj3029412 実家麹屋です。納豆菌と下手に仲良くなると「すべり麹」と呼ばれる、ぬめぬめした麹が出来てしまいます。クリーンルーム並みとまではいいませんが、管理、住み分け暮らし分け、大変でした。 2017/09/07
yoiIT 逆に、すぐ死ぬ乳酸菌はやたらと生きて腸に届くことが凄いことのようにアピールしてる商品が多いが、実は死んだ状態でも同じ効力がある。／追記:諸説あるらしいのでググるよろし 2017/09/07
flowerload 昔もやしもんで読んだ。 2017/09/07
fujifavoric 銀の匙で知った派は若手、もやしもんで知った派はおっさん（後者） 2017/09/07
sanam 銀の匙にもチーズ製造中に納豆巻きを差し入れに持ってきた常磐がフルボッコにされる描写があったね。 2017/09/06