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記事へみんなの感想が集まる

「焼肉屋を始めたけど売上が出ない...→経営者の知人...」への感想

  • tekitou-manga
    tekitou-manga 飲食コンサルなら普通に出てくるだろ 2024/05/06
  • table
    table 立地とターゲット層次第だぞ。繁華街のカップル向けや掃除に手を抜くなら薄暗くていいが、健全な飲み会、懇親会、ファミリー向けなら明るい方がいい。これくらい言えないコンサル探す方が難しい 2024/05/06
  • aaasukaaa
    aaasukaaa え、、コンサルでも普通に出ると思う。何なら音楽なんかも重要。無意識のコントロールで売り上げ変わるのを昔店舗経営で実感して、人間も生き物なんだなと思った 2024/05/07
  • blueboy
    blueboy 　ムードみたいな話が出ているが、関係ない。焼き肉屋は、暗くしないと、火がよく見えないから、ちゃんと焼けないんだ。火をよく見るためという、実用上の理由。焼き肉屋、限定だ。他の店は適用外。　https://x.gd/ZFVQA 2024/05/06
  • firststar_hateno
    firststar_hateno 焼肉を焼くためには暗くするのも一興ですわね。美味しさが光るとでも言いましょうかしら。 2024/05/07
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