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「日本人はもう気軽にマグロを食べられなくなる」への感想

  • IthacaChasma
    IthacaChasma いろんな食べ物がそうだけど、中国人がその美味しさに気付いてしまうと市場の大きさと富裕層の厚みもあって、日本は買い負けてしまう。他の水産物も同じ道を辿る未来が近い。 2023/08/13
  • ustam
    ustam 中国経済は早晩崩壊してくるからあまり関係なくなるんじゃない？　それ以外の国が台頭してくるだろうけど。それよりも、気候変動で激減する食糧を心配した方がいい。マグロどころではない。 2023/08/13
  • piesikot
    piesikot マグロを巡る状況が簡単にまとめられていて興味深い記事だった。要するに需要と供給の関係で値段が決まっているというだけのことで、「気軽にマグロを食べられなくなる」というタイトル通り、高い魚になったわけだ。 2023/08/13
  • yamatedolphin
    yamatedolphin 何がみじめなのかサッパリ。中国富裕層が高く買ってくれるお陰で助かってる日本人の漁業、農業関係者は沢山居る。スシローも頭打ちの国内そこそこ中国で稼いでる。素晴らしい。日本人ばっか相手にしてたら終わつてる 2023/08/14
  • kaku_q-karakuwa
    kaku_q-karakuwa 現在、冷凍マグロの世界最大の集積地となっているのは韓国・釜山。釜山港は、中国沿岸部にも日本の主要都市にもアクセスしやすいという地の利もあり、極東アジアの海上物流のハブ港となっています。 2023/08/13
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