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「借金玉 on Twitter: "まぁ、サバミソのレシピより...」への感想

  • kunitaka
    kunitaka 味噌煮にするから臭み取りは必要じゃないと思うぞ。むしろ表面を荒れさせて、味を染み込ませやすくするのが狙いなんじゃないか。確かに食感は悪くなるけどな。ムニエルは確かにその通りかもなぁ。 2022/08/22
  • ysync
    ysync 効果が無いのなら、デマやニセ科学の方が適切で、オカルト言うと機序が無いにも関わらず効果があるから神秘という話にならないか？ 2022/08/23
  • mobile_neko
    mobile_neko 知らなかった。試してみようかな 2022/08/23
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