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「熊肉を食べた人たちが「脳の寄生虫」に集団感染。...」への感想

  • unijam
    unijam “狩猟ガイドに「冷凍すれば寄生虫が死滅する」と言われて、45日間冷凍した後に調理したという。 しかし、旋毛虫は低温に強い寄生虫だ。 CDCは、野生動物の肉を食べる場合は中心部温度74℃以上で調理することを推奨” 2024/05/30
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