前回、作ってすぐ食べられるゼリーにトライして失敗したので、再度挑戦してみました。 frypangohan.hatenablog.com １　紅茶を濃いめにいれます。量は出来上がりの半分くらい。 ２　紅茶を抽出している間に、コップに粉ゼラチンを投入。 ３　紅茶を半量程度入れて、まぜまぜ。ゼラチンをよく溶かします。 ４　氷を投入。小さ目の氷が吉です！そして混ぜません（←重要）。 浮いている氷をときどき静かに沈めたりしつつ、氷が溶けるのを待ちます。 ５　氷が溶けるころには、ゼリー液がかたまってきます。 ６　氷が溶けたら、できあがりー。ゆるめのふるふるゼリーです。シロップをかけていただきマス。 味は、問題なく紅茶ゼリー☆　おいしーです☆ 個人的な好みをいえば、もっとぷりんぷりんしていてほしい……。ゼラチンを規定の半量にケチっているのが敗因かも。 コツともいえないコツは、投入する氷を小さ目なものにす