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2009年5月15日のブックマーク (9件)

  • 科学と生活のイーハトーヴ » Blog Archive » 環境活動に使われるEMについて

    少し前のニュースですが、「「EMだんご」で阿蘇海浄化  宮津 住民ら1000個投げ入れ:京都新聞」を読んで、大変驚きました。 EMとは、乳酸菌、酵母などの「人間にとって」有用と考えられる微生物を集めたものをいいます。 このEMは、堆肥等に使う人がいるほか、「掃除や洗濯に使うとよい」といった口コミを介して、家庭にも広まっています。米のとぎ汁を用いて自宅で培養し、手渡しで伝えられたりもしているようです。EMの培養液そのものを、霧吹きなどで流しや床に吹きかけると、悪臭がなくなったり、きれいになったりする、ということのようです。 そのような効果があることが学術的に証明されたという話はまだ聞きませんが、流しや床の掃除、または水の浄化槽など、限られた条件の中であれば、ある程度の効果を示すかもしれません。 しかし、ここしばらく、このEMを河川などの自然環境にそのまま投入して水質の向上をはかる、と

    doramao
    doramao 2009/05/15
    EMを投入する前に考えて欲しいこと。そして、大切な善意はそのような活動にこそつぎ込む価値があるのではないのかという提言。
  • 魚離れ、子どもの発育に影響も=給食に地元水産物を−08年度水産白書(時事通信) - Yahoo!ニュース

    石破茂農水相は15日の閣議に2008年度の「水産の動向」(水産白書)を提出し、了承された。子どもの魚離れに歯止めが掛からず、摂取量は過去10年で2割以上減少したと指摘。摂取量の減少が健全な発育に影響を及ぼしかねないとの研究成果を踏まえ、学校給に地元で取れた水産物を利用するなどの取り組みを求めた。 白書によると、国民1人当たりが魚をべる量は長年減少しており、特に20歳未満では過去10年で2割以上も減少。その一方で肉は横ばいで推移しているため、06年に肉の摂取量が魚を初めて上回った。減少要因については、(1)魚は調理が面倒と思われている(2)子どもが肉を好む傾向にある−ため、家庭で肉料理が多くべられていると分析した。  【関連ニュース】 ・ 〔写真特集〕築地市場マグロ競り-大人の社会見学 ・ 〔動画〕築地市場マグロ競り―大人の社会見学 ・ 牛のゲノム解読=乳や肉の品質、生産性向

    doramao
    doramao 2009/05/15
    そんなに単純な話じゃあないでしょ。魚は日持ちしないから、毎日買い物に行けないような家庭では扱いにくいという事もあると思うし。/海洋資源回復のチャンスと捉える事も出来るしね。/なるほど、じゃあ鯨食べよう
  • ホメオパシーを反社会的カルトと決めつける言説。 - 菅井良・日記

    私は、小学校の時、皆勤賞というのをもらったが、風邪で熱が38度とかあってもがんばって登校した。さすがに39度すぎるとおかしくなったので、家へ帰らされたこともある。その時、ほかの人にうつしたかどうかは記憶にないが、多分うつされた人はいるだろうと思う。 ホメオパシーについて書かれた以下のブログについて http://d.hatena.ne.jp/tikani_nemuru_M/20090514/1242242625 カルトというのは、厳密につかう必要がある。 この論者は、うらない、おはらいを行うすべての宗教をカルトと主張、攻撃するだろうか。それなら一貫している。それなら、大半の宗教や、日人のような無宗教習俗もまた、カルトときめつけなければならなくなる。 だが、社会で、思想、世界観が異なる他者を、討論の対象とするのでなく、全て排除し、共存を認めないこうしたやり方はまちがっていないか。 それなら

    ホメオパシーを反社会的カルトと決めつける言説。 - 菅井良・日記
  • Cooking For Engineers - Step by Step Recipes and Food for the Analytically Minded

    Recently, I received a wireless thermometer from Thermoworks to try out. Their newest product is called Smoke and is specifically designed to help people barbecue and smoke food at home. Smoke has two parts - a base unit (which takes two of Thermoworks standardized Pro-Series probes) and a wireless receiver unit - which lets the user track the air temperature and the food temperature without going

    doramao
    doramao 2009/05/15
    『12 oz. (355 mL) beer / drink while chili simmers 』オイオイ・・・
  • 「電車男」は居ないーSim Self-defense | COMPLEX CAT

    「父さん,なぜデンライナーの写真撮っているの」 「なぜだろうな。そのうち分かるよ。」 女性が特急列車内,乗り合わせる満席近い乗客の前で暴行を受けて,誰も反応できなかったという事件(リンク先を変更,暫定でとりあえずWikipediaに)。 怒りで目の前が真っ赤になりそうな話だが,自分がその場に遭遇した状況を考えてみて,衆人お地蔵さん状態を想像してみた。 おそらく,そこに居合わせた多くの方は, 1)悪質な「痴漢」レベルだと思いこむことで,犯罪の価値下げと想定される被害者の苦しみを薄め自分の無責任さによる罪悪感を弱めた上で,見て見ぬふりをした。 2)どうして良いのか,通常の想定外の暴力の現場に立ち会って思考停止した。 3)常軌を逸した犯人の言動・脅しから関わりが出来ることのあまりのリスクに恐れ,お地蔵さんになることを選択した。 4)被害者の置かれている状況を全く理解できずに,唯の痴話げんかと思い

    「電車男」は居ないーSim Self-defense | COMPLEX CAT
    doramao
    doramao 2009/05/15
    普段から考えておきたい。
  • 「タバコが迷惑なら、子育てだって迷惑だ!」 駅全面禁煙反対論にコメント殺到

    フリーライターがニュースサイト上で、JRが首都圏の駅で全面禁煙にしたことに対して、非喫煙者の立場からも異論を唱え、喫煙ルームが必要なのは、公立の学校や公園を作るのと同じ理屈だと主張している。この記事にコメントが殺到し、ネット上で論議になっている。 「駅全体でタバコを吸えないというのは問題」 「タバコが迷惑なら、子育てだって迷惑だ!」 こんな刺激的なタイトルで、ライブドアニュースの「眼光紙背」コラムを書いたのは、フリーライターの赤木智弘さん(33)。週刊誌などで、フリーターやニートについて発言していることで知られる。 赤木さんは、2009年4月16日付のこのコラムで、まずJR東日が1日から首都圏の駅で全面禁煙に踏み切ったことに不満を述べた。 これでホームの端にあった喫煙所が撤去されたことに、「嫌ならホーム端に行かなければいい」と全面的に反論。通らなければならないとしても、一瞬だけだとした。

    「タバコが迷惑なら、子育てだって迷惑だ!」 駅全面禁煙反対論にコメント殺到
    doramao
    doramao 2009/05/15
    こんなのあったんだ,なんだかなぁ。ライターにコメント求めようよ。
  • MAMMALIANSCIENCE : Vol. 48 (2008) , No. 1 pp.155-158

    島田 卓哉. 2008. 堅果とアカネズミとの関係―タンニンに富む堅果をアカネズミが利用できるわけ― . 哺乳類科学, 48: 155-158 .

    doramao
    doramao 2009/05/15
    ネズミとタンニン
  • ふるさとのどんぶり47都道府県のどんぶりを紹介|ごはんを食べよう国民運動―ごはんを中心とした日本型食生活のよさを見直しましょう―

    【 ごはんをべよう国民運動推進協議会 】 (事務局:兵庫県農政環境部) このホームページに関するお問い合わせ・ご意見はこちらまで e-mail: TEL:

    doramao
    doramao 2009/05/15
    なんだか、すげーいい加減な気がするのは気のせいだろうか。他のページはムカツクし。
  • 豚インフルエンザ 麻黄湯は健康飲料? 5/14放映MBS「ちちんぷいぷい」生放送で麻黄湯(生薬からの煎じ薬)を出演者全員に呑ませる呆れた演出 どこの世界に「この薬、ちょっと舐めてみませんか?」なんてアホなことがまかり通る?→追記あり - 天漢日乗

    豚インフルエンザ 麻黄湯は健康飲料? 5/14放映MBS「ちちんぷいぷい」生放送で麻黄湯(生薬からの煎じ薬)を出演者全員に呑ませる呆れた演出 どこの世界に「この薬、ちょっと舐めてみませんか?」なんてアホなことがまかり通る?→追記あり いや〜、呆れた。 たまたまチャンネルを回したら MBS ちちんぷいぷいの石田英司のコーナーで出演者全員に麻黄湯を一回服用量の約1/3量渡して呑ませている のを見てしまった。それも顆粒製剤でなく、 高圧釜で抽出しているという煎薬そのもの である。 ちょっと聞くがな、MBS どこの世界に「この薬、味はこんなんですんで、舐めてみませんか」と健康な人間に服用させる生放送番組 があるんだ? 仮にも薬 じゃないのか? 感冒に効果があるという点でいうなら、 健康な人に生放送で総合感冒薬一錠呑ませてみました というのと同じことをやってるんですが。 それとも 麻黄湯の1回服用量

    豚インフルエンザ 麻黄湯は健康飲料? 5/14放映MBS「ちちんぷいぷい」生放送で麻黄湯(生薬からの煎じ薬)を出演者全員に呑ませる呆れた演出 どこの世界に「この薬、ちょっと舐めてみませんか?」なんてアホなことがまかり通る?→追記あり - 天漢日乗
    doramao
    doramao 2009/05/15
    副作用が話題になったことがありますね。ひどいなぁ。