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[Imamu]

「菓子パンはファッションフードの一翼として定着していく」「１９７０年代の、このファッションフードという現象の本格的成立は、著者によるとan・anとnon-noという二大女性ファッション誌の創刊と深い関係」

[fusanosuke_n]

＞脱ぐことも、またおしゃれです。　のちにセックス特集頼りになるan・anの運命はここで暗示されていた

[t___s]

よむ

[kijtra]

職人(料理人)よりタレント(料理研究家)の方が偉い時代だからねえ。

[UDONCHAN]

へー

[lukaniko]

ナタデココの過剰ブームが懐かしい世代です。

[karura1]

装幀がポップ

[zmzizm]

おしゃれな食べものについて

[kontonb]

『美味しんぼ』を卒業した人にオススメ。読み応えハンパない食文化現代史『ファッションフード、あります。』:Book News

[longroof]

美味しんぼとは何だったのか

[n11books]

「本書に引用されている１９７０年代のan・an巻頭言が凄い。　布を身にまとうことだけが、おしゃれではありませんもんね」