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味が気になる
pongeponge のブックマーク 2016/05/28 19:15
ビール醸造、5千年前の中国でも 大麦使い味も本格的?:朝日新聞デジタル[歴史][黄河文明][紀元前][ビール][シュウ酸][ジュズダマ][西安市][ウリ科][メソポタミア文明][ユリ科]味が気になる2016/05/28 19:15
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www.asahi.com2016/05/28
約5千年前の中国・黄河文明の遺跡で出土した陶器片などの分析から、当時大麦やキビを原料にビールを醸造していたとみられることがわかった。ビールは、6千年以上前のメソポタミア文明が発祥とされるが、古代中...
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ビール醸造、5千年前の中国でも 大麦使い味も本格的?:朝日新聞デジタル
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約5千年前の中国・黄河文明の遺跡で出土した陶器片などの分析から、当時大麦やキビを原料にビールを醸造していたとみられることがわかった。ビールは、6千年以上前のメソポタミア文明が発祥とされるが、古代中...
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