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「串から外されてシェアされたら最低1人1本ずつ頼むのに比べて客単価が下がる」という真実を隠しつつ如何にマナーに変えるかという商売人の熱い思い
torin のブックマーク 2016/11/27 21:58
『焼鳥屋からの切なるお願い』[食]「串から外されてシェアされたら最低1人1本ずつ頼むのに比べて客単価が下がる」という真実を隠しつつ如何にマナーに変えるかという商売人の熱い思い2016/11/27 21:58
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ameblo.jp/yamagetan2016/11/26
賛否両論。 こんな事を言える立場ではござませんが…。 焼き鳥屋からのお願い。 ここ数年。 大多数のお客様が、焼き鳥を串から外してシェアをして食べられています。 焼き鳥として…凄く悲しい。 僕らは、一本一本...
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「串から外されてシェアされたら最低1人1本ずつ頼むのに比べて客単価が下がる」という真実を隠しつつ如何にマナーに変えるかという商売人の熱い思い
torin のブックマーク 2016/11/27 21:58
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『焼鳥屋からの切なるお願い』
ameblo.jp/yamagetan2016/11/26
賛否両論。 こんな事を言える立場ではござませんが…。 焼き鳥屋からのお願い。 ここ数年。 大多数のお客様が、焼き鳥を串から外してシェアをして食べられています。 焼き鳥として…凄く悲しい。 僕らは、一本一本...
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