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uasi のブックマーク 2018/07/15 17:37
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nick-theory.com2018/02/17
日本語文献で網羅的なリストがないように思ったので作りました。 代表的な食中毒細菌・寄生虫の生息環境・死滅温度(D-値)・予防方法などを記載した23の個別ページのまとめです。
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食中毒を起こす細菌・寄生虫23種情報まとめ: 死滅温度・予防法など
日本語文献で網羅的なリストがないように思ったので作りました。 代表的な食中毒細菌・寄生虫の生息環境・死滅温度(D-値)・予防方法などを記載した23の個別ページのまとめです。
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