お弁当作りスピードアップのコツ - ［家事の知恵］All About
朝の限られた時間を使って作るお弁当は、ひとつひとつのおかず作りも効率よくすすめていくことが必要です。 そこでおすすめしたいのが、複数の食材を同時進行で調理すること。 フライパンを使って、一度に三つの食材を同時調理することができる素材やポイントをご紹介します。 使うのは調味料移りの心配がない食材上の写真では、鮭・ししとう・卵を同時調理しています。この場合、鮭はそのまま焼くものだし、目玉焼きは塩胡椒を振るだけ、ししとうは焼き上がったらお皿に取り出して、その後味付けをします。 つまりこの三つの食材の場合、フライ... > このページを見る
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