豆板醤をピリピリにきかせたひき肉を千切りキャベツとよく混ぜて食べる「キャベツとピリ辛ひき肉のまぜまぜサラダ」(左)と、ヌックマムの簡単ダレ、ゆで卵との相性が抜群の「ゆでキャベツの魚醤半熟卵ダレ」。ごはんのおかずに、酒の肴にパパッと作れる2品です。 やわらかくて、みずみずしい春キャベツがおいしい季節です。春だけでなく、キャベツは1年中、出回る野菜なので、レパートリーを増やせば、献立に迷ったときにもとても便利。このサイトで紹介するキャベツ料理はもちろんアジア風です。今回は簡単で、ごはんが進むレシピを2種類。 ... > このページを見る
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2009年04月22日21時01分

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