マクロビオティック・ベジタリアン - ［食と健康］All About
近年健康と環境にも配慮した食生活として、マクロビオティックやベジタリアンなどの動物性食品を控えた食事法が注目されています。今回は、これらの食事法について、メリットや実践の際の注意点などをご紹介します。マクロビオティックとは何か日本では「正食」とも呼ばれる「マクロビオティック」は、MACRO（大きな）・BIO（生命の）・TIQUE（術）という言葉をつないだもので、「生命を大きな観点から捕らえた健康法」という意味になります。 「マクロビオティック」は、日本に古くから伝わる食養生と、東洋思想のベースとなる「易」... > このページを見る
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