(閉じる)

はてなブックマーク > 生活・人生 > ウマすぎるから揚げの作り方

ウマすぎるから揚げの作り方

anond.hatelabo.jp

タグ :

生活・人生 1635 users このエントリーをはてなブックマークに追加

ウマすぎるから揚げの作り方

から揚げが最近のマイブームだ。凝り性だから一度ハマると追及したくなるタチなもんで、最近は週１くらいでつくってる。ちなみに一人暮らし。 色々やってみたけどかなりイイ感じのから揚げを作れるようになったからレシピ残しておこうと思う。 まず衣なんだけど、粉だけで揚げるスタンダードなやつと天麩羅みたいに水で溶く中華風とあるよな。最初は中華風の方がいいんだと思ってた。↓このへん参考に作ってみた。卵の中に粉を溶かして作るやり方。 卵を溶き、そこに片栗粉を少しずつ加えながら泡だて器などでよく混ぜます。片栗粉は、衣からねっ... > このページを見る

最終更新時間: 2009年02月09日23時31分
▼ブログで紹介する

みんなのブックマーク 人気（0） 新着

  • kikikif kikikif , ,
    「1分30秒・4分休ませ・40秒」 2012/02/08
  • ikuman ikuman
    karaage recipe 2011/11/03
  • omaerec omaerec
    鶏肉,ごま油少量、旨い 2011/09/16
  • kelly_j kelly_j ,
    から揚げ 2011/09/09
  • bakame bakame
    参考になりました。 2011/09/09
  • nozao nozao
    普通に揚げるより短時間2度揚げの方が失敗しづらいと思った。濃いめが好きなら漬け時間長めにして調整かな 2011/06/25
  • till19 till19
    いつか、作ってみよう。 2011/02/20
  • kirarin1010 kirarin1010
    作ってみよ～♪ 2011/02/09
  • Okky Okky , ,
    このレシピで唐揚げを今日作ったけどうまかったー！ 2010/10/29
  • Takewaka1976 Takewaka1976
    美味しいから揚げのコツの集大成。テレビやレシピサイトのように余計な能書きがゼロで、方法だけに絞ったから分かりやすい。 2010/10/04
  • hiroette hiroette , ,
    やってみたい。 2010/09/26
  • uniteduniverse uniteduniverse
    料理　唐揚げ 2010/06/06
  • alpha_neet alpha_neet
    肉の下処理には塩をまぶす！ 2010/05/09
  • late0161 late0161
    1475users anond.hatelabo.jp 2010/02/12
  • wakanabali wakanabali , ,
    美味しいから揚げの作り方。から揚げ好きな人って多い！ 2010/01/05
  • youheyhey youheyhey
    レシピ　料理　クリスマス 2009/12/24

このブックマーク一覧を非公開にするには?

はてなブックマークを使ってみる(無料)
はてなブックマークって？
はてなブックマークはオンラインでブックマークを管理・共有できる無料サービス。自宅、職場、外出先、どこからでも同じブックマークにアクセスできます。ユーザーはみんなでブックマークを共有して効率良く情報収集しています。あなたもはてなブックマークを始めてみませんか?