材料 多分四人分位にはなる。 牛ブロック:1kgくらい 醤油:大さじ3 オイスターソース:小さじ1 赤ワイン:150ml 白ワイン:100ml ニンニク:1欠 おろしニンニク:チューブ2cmくらい ローズマリー:5gくらい タイム:5gくらい 作り方 1.油を引いて熱したフライパンで、薄切りにしたニンニクと一緒に肉を焼きます。少し焦げ目がつく程度でいいです。途中何度かトングでひっくり返してまんべんなく焼いていってください。 2.ある程度火が通ったら、醤油、オイスターソース、赤ワイン、ハーブ類、おろしニンニ... > このページを見る
最終更新時間:
2012年02月19日16時14分



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