sssp://img.2ch.net/ico/namaetukenai.gif 佐用の地鶏用いた新メニュー 佐用高生が考案 佐用町産の地鶏を使った新メニューの試食会がこのほど、佐用高校(佐用町佐用)であった。 家政科の3年生が手羽先の甘酢煮や梅しそ巻きなど16品を提案。町内の飲食店主らは、それぞれの料理を味わい、商品化を検討した。 同町商工会などが、肉質が優れた薩摩鶏と名古屋種、肉付きがいい別の種をかけ合わせたひょうご味鶏を佐用で育て「佐用地鶏」としてPRしている。 生徒が地鶏を飼育する同校では6月、飼料... > このページを見る
最終更新時間:
2011年10月26日21時09分
みんなのブックマーク 人気(0) 新着
- 今から作るぜー
-
ひたすら煮込む料理に使え。
- オムライス、タジン鍋でもやしキャベツと一緒に、コーンとたまねぎとバターしょうゆ、なんでもいけます!
-
これやってみよう。簡単そうだし。 「92:切れ目をいれて、ニンニク醤油たれに漬け込んで、上にマヨネーズ盛ってから、グリルで焼く。んまい。」
- 鶏の胸肉
- チキンナゲット作るときはむね肉おすすめ
- 鳥胸肉調理法
- 食べ方
- 煮るもよし、炒めるもよし、もも肉やささみより使い勝手がいい食材 もっともこれからの季節は手羽先の煮込みや鍋のほうが合うけど
- カレー用の肉、湯がいて薄く切ってゴマダレ、ミンチにしてツミレやハンバーグという方法も・・・
-
これをマスターすれば神の領域に達することが出来る!!
-
チキン南蛮にして食べるとうまい。茹でて割いてごまドレッシングでもおいしい
- 焼いてシチューとか鶏ハムとかは喰いたいな
- 鶏ムネがパサパサとか言う馬鹿は自分が物を知らないだけ・・・馬鹿でした、、、。どれも簡単で美味しそう!








