我が家には生まれて７ヶ月になる息子がいる。7ヶ月といえば離乳食が始まり、タラなどの白身魚が必要となってくる。この白身魚を訳あって深海魚で代用できないだろうか？という事を思いつき実践してみた。地球の約７０％は海、その約80％はまだ未開拓が多い深海（水深200以下の海）。この未知なる資源を有効活用できればこんな有効活用はないはずである。 。 先日、深海にすむ高級魚・ベニアコウ釣りの外道でイバラヒゲという深海魚が釣れた。水深約１０００ｍの海底に住んでいる魚だけあって普通に思い浮かべる魚とは一線を隔てた風貌である... > このページを見る