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基本のおかず・ロールキャベツ

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基本のおかず・ロールキャベツ

真っ赤なトマト色に煮込んだロールキャベツはとろけるように柔らか。キャベツの葉を破らずに上手にはがすコツをお教えします！ キャベツの葉…8〜10枚 ＜種＞ 合いびき肉…250g 玉ネギ…1/2個 パン粉…1/4カップ 塩…小1/2 コショウ…少々 牛乳…大3 ナツメグ…少々 小麦粉…大1 ローリエ…2枚 固形ブイヨン…1個 水…300〜400ml > このページを見る

最終更新時間: 2006年10月27日19時01分
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