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キャナルシティ博多のうどん店「能古うどん製造所 キャナルシティ博多店」 | flipflopvision - 福岡・北九州・下関・山口の地域情報サイト

キャナルシティのノースビル(国体道路側)地下一階、ラーメン店一蘭の並びにあります。 綺麗で上品な店内で感じが良いです。 注文したのは「鯛めしセット」(価格は900円台、正確な価格は失念) ごぼう天うどんが主役です。カリッと揚がったごぼう天ですが、ごぼうの旨さというのは控え目。おだしは九州らしい、旨みが濃いスープですが、醤油辛くなくてとても食べやすい、なかなかバランスのよいスープです。 麺がなかなかよろしい。細めで、ツルッとしていて、しかもなかなかコシがあります。博多うどんとは別物と考えたほうがよいかもしれ... > このページを見る

最終更新時間: 2011年05月04日11時51分
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  • キャナルシティ博多のうどん店「能古うどん製造所 キャナルシティ博多店」 - flipflopvision 2011/05/04

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