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鉄製フライパンの3分の1、とにかく軽いチタン製フライパンを使ってみた - GIGAZINE

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鉄製フライパンの3分の1、とにかく軽いチタン製フライパンを使ってみた - GIGAZINE

「大きなフライパンが欲しいけれども重くなるのは困る」「重いフライパンだと手首が痛い」「とにかく軽いのが欲しい」ということでいろいろ調べてみたところ、候補として浮上してきたのがこのチタン製フライパン「ホリエ チタンゴールドパン 32cm(税込み9650円)」です。実際にどれぐらい軽いかというと、同じ直径32cmのフライパン同士で重さだけを比較すると以下のような感じになります。 約480グラム：ホリエ チタンゴールドパン 32cm 約750グラム：ふっ素樹脂加工 リブル フライパン 32cm 約770グラム：... > このページを見る

最終更新時間: 2012年01月06日21時28分
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このエントリーに含まれている商品

匠技 フライパン32cm
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    • @jyouji604 ｲｲﾈ! @FCNT:ピーキー好きには堪らない。
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  • harasu_onigiri harasu_onigiri , , , ,
    鉄製フライパンの3分の1、とにかく軽いチタン製フライパンを使ってみた／使いやすそうだ。料理もきっと楽しくなるね。 2012/01/07
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    軽量に反応する自転車乗り。欲しいと思ったけど焦げやすいのはなぁ。 2012/01/07
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    チタンは焦げやすいけど、油を十分に加熱せずに食材を入れれば焦げるのは鉄でも同じ。食材を入れてから点火とかやってるのが焦げつかせてる理由。 2012/01/07
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    家庭用空焚きセンサー付きガスコンロやIHみたいな、煽りにくい・そもそも煽れないコンロだと使いにくいと思う／ ほほう→ http://bit.ly/xzMAnD 2012/01/06
  • m-naze m-naze
    チタンは熱伝導率が悪いので，コンロで加熱されているところだけが局所的に熱くなり，焦げ付きやすい。炒めものには向いていない。 2012/01/06
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    薄さ故の熱伝導、かな？「ピーキー過ぎてお前にゃ無理だよ」には笑ったwwww / 鉄製フライパンの3分の1、とにかく軽いチタン製フライパンを使ってみた 2012/01/06
  • sika2 sika2
    ちょっと欲しい 2012/01/06

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