グラタン・ドフィノワ（Gratin Dauphinois）じゃが芋のグラタン：finalventさん絶賛の「修道院のレシピ」より紹介: godmotherの料理レシピ日記
グラタン・ドフィノワ（Gratin Dauphinois）じゃが芋のグラタン：finalventさん絶賛の「修道院のレシピ」より紹介 「修道院のレシピ」Cours de Cuisine というレシピ本があるということは何かのきっかけで昔から知ってはいたのですが、忙しさにかまけて購入するチャンスを逃していました。偶然にも、先日、Twitterでfinalventさんが、「 レシピ本の最高傑作は「修道院のレシピ」とつぶやいているではないですか。すかさずこの話題に乗って、とうとう手元に取り寄せたのです。 私の... > このページを見る
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