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開拓者に訊く築地市場移転問題と鮮魚ECの未来-前編:楽天市場の海産物市場分析 | ECDataLab
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開拓者に訊く築地市場移転問題と鮮魚ECの未来-前編:楽天市場の海産物市場分析 | ECDataLab
築地市場は1935年の完成後、大規模な改修がほとんど行われておらず設備の老朽化などの問題から豊洲市場... 築地市場は1935年の完成後、大規模な改修がほとんど行われておらず設備の老朽化などの問題から豊洲市場への移転を間近に控えていた。 ところが豊洲市場の施工に不備があったとして開場直前に急遽移転が延期され、TV報道などによると急転直下の方針転換に多くの市場関係者から不安の声があがっていた。 そのような報道を聞いている中で「そもそもECでどのくらいの水産物が取引されているのか?」という疑問が湧いてきた。そんな疑問を解消しようと、前編では楽天市場の「魚介類・シーフード」カテゴリーの動向を分析し、後編では鮮魚ECの開拓者として、先日のテレビ東京系「ガイアの夜明け」に登場した、いなせり株式会社(東京都中央卸売市場築地市場・東京魚市場卸協同組合公式ECサービスを展開中)の萩原氏に築地市場の移転問題と鮮魚ECの未来展望についてインタビューを行った。 今回の分析で用いたデータなど(もちろん他のジャンルも揃え