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御慶事 純米吟醸 ひたち錦 夏の生酒(青木酒造・古河市) - 茨城の地酒を呑む
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御慶事 純米吟醸 ひたち錦 夏の生酒(青木酒造・古河市) - 茨城の地酒を呑む
いやどうも、5月だってのに。 なんだってこんな暑ぢぃんだっぺね? 昨日今日は朝晩いくらか寒みぃけど... いやどうも、5月だってのに。 なんだってこんな暑ぢぃんだっぺね? 昨日今日は朝晩いくらか寒みぃけど。 昼間は汗ばむもんな。 必然的に晩酌は冷たいのがいい。 まー、5月に夏酒がお似合いかもな。 さらりと冷酒が心地よい。 ささ辰さんには怒られるに違いないが(笑) 正直言えば、夏の酒なんて書いてなくとも。 冷たい生酒が呑みたいから買うけどな、俺は。 さて、御慶事の夏酒。 香り高く、スッキリめな味わい。 へー、ピュア茨城と同じ、さ。 米&精米歩合&酵母なのに全然違うんだな。 この酒もすごくいい感じ。 これはウケる酒だ。 そうだ!青木酒造さん金賞おめでとうございます! まさに御慶事ですね! 【メモ】 ◇香りの高さ:穏 ・・・・★ 華 ◇味の濃淡さ:淡 ・・★・・濃 ◇甘辛の印象:辛 ・・・★・ 甘 ibazake安藤商店で購入