「乳は血からできてる」って知ってた？（あれ、それじゃなんで色は全然違うの？） - ねとらぼ

牛乳や、ヒトが出す母乳が、元は血液から作られていることはご存じでしょうか？ 牛もヒトも、血液といえば赤いですよね。しかし、そこから作られる乳は白く見えます。一見全く別のものに思うかもしれませんが、乳は血液から作られているのです。 これは、一体どういうことなのでしょうか？ なぜ元は同じなのに、違う色に見えるのでしょうか。 血液はなぜ赤い？ そもそも血液が赤いのは、ヘモグロビン色素を含む赤血球が赤いためです。 血液を構成する成分は、大きく「血球成分」と「血漿（けっしょう）成分」に分けられます。血漿成分とは、血球成分を沈殿させると分離する液状成分のことで、これだけだと黄色く見えます。 もう一方の血球成分は血液全体の体積の45％を占め、このうちの大半は赤血球です。赤血球は、赤いヘモグロビンを使って酸素を運搬しています。このため血液が赤く見えるのです。 ちなみに、タコやイカなどはヘモシアニンという青

[damegano]

「乳が白く見えるのは白い色素が溶けているためではなく、たくさんの粒子が分散していることによる光学的現象」雲が白く見えるのと同じくミー散乱だったのか！

[deep_one]

乳腺が不完全だと血が出てくるって姉が言ってた…