【森伊蔵：森伊蔵酒造】人名をブランドにする先見性とかめつぼ仕込みを武器にした少量限定戦略で超高額に取引されるラグジュアリーで稀少な焼酎の買取について - Φ-GRID：ファイグリッド

鹿児島が誇る伝統的な「かめつぼ仕込み」による 幻の焼酎 森伊蔵 参照：森伊蔵酒造 公式ウェブサイト 森伊蔵は、日本の鹿児島県垂水市に本拠を置く酒造メーカー・森伊蔵酒造より発売されている芋焼酎のブランドである。鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している。イモ臭さを除去したまろやかな味を特徴としている。「幻の焼酎」として知られる。「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれる。森伊蔵- Wikipedia 今回は、鹿児島が誇る幻の焼酎として名高い「森伊蔵」について簡単にではあるが取り上げておきたい。 前回も「【黒木本店：百年の孤独 日本酒の買取を通じて分かったプレミア化する麦焼酎、高騰する取引市場と蔵元の秀逸なブランド戦略 】の件」でご紹介したが、この銘柄と出会うことになったのは、私自身が元々酒屋に少し勤めていた時からである。 その時に様々な