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おみそ汁
remedolphin.hatenablog.com
突然ですが「からすみ」って何か知っていますか? 上の画像のような、ボラという魚の卵巣を塩漬けにして乾燥させたものをいいます。 日本では三大珍味の1つとされていて、1個1万円以上もする高級品なんですよー(*¨*) トナカイは、一度だけ本物の「からすみ」をいただく機会があったのですが、正直そんなに美味しいものじゃありませんでした。(笑) (結構クセの強い味なので、好みがハッキリ分かれる食べ物なんでしょうね。) 我が家には、卵の黄身をみそに漬けて作る「からすみ」という、同じ名前の食べ物があります。 これがとっても美味しくてご飯にピッタリなので、ぜひ皆さんにも知っていただきたいなと思います。 今回は、卵黄で簡単に作れる「からすみ風」のレシピを紹介します( ´ ▽` )ノ 【必要なもの(材料)】 ・卵 食べたい数だけ ・みそ 好きな種類のもの ・タッパー 卵の黄身が入る
揚げ物って、作るのが大変とか面倒臭いとかいうイメージがありますよね。 私も面倒臭いなと思うタイプなんですが、「揚げ焼き」にすることで、とっても簡単に作れるんだなということに気がつきました。 なので今回は、我が家で作る「カレー春巻」のレシピを紹介します( ´ ▽` )ノ 【必要なもの(材料)】 ・玉ねぎ 半個 ・ツナ缶 1缶 ・春巻の皮(10枚入) 1袋 ・カレーパウダー 適量 ※今回は、ポテトサラダの残りも巻きました。 【作り方】 ①玉ねぎ半個を一度横半分に切り、スライスして →ボウルへ移します。 ②ツナ缶の油を少しきって入れ →軽く塩コショウします。 ③カレーパウダーを適量入れて →よく混ぜます。 ※カレーパウダーは、しっかり目に入れた方が美味しいですよ。 ④水溶き薄力粉(接着用)を用意し →春巻の上に具を乗せて、下からひと巻きします。 ⑤左右を内側に折りた
あなたは、パソコンで絵を描いたことがありますか? 私は、パソコンに元々入っている「ペイント」を使って、昔よく好きなキャラクターの絵を描いていました。 (当時、「犬夜叉」「らんま1/2」「うる星やつら」が大好きでした!) ですが、ペイントだと簡単な絵は描けても、線が荒くなってガタガタしてしまい、とてもじゃないけど綺麗な絵にはなりません(,,> <,,) 最近、私がブログを始めて、挿し絵を考えるようになってから、夫が「これ使って描くと良いよー。」と、こちらのソフトを教えてくれました。 「GIMP 2.8.22」のアイコン 無料で高機能な画像編集・処理ソフト だということで、今までの「ペイント」とは何が違うんだろうと思いつつも、使ってみることにしました。 そしたら、ビックリ!! 絵を描くための機能が充実していて、気になっていた線も滑らかに描けちゃいます(*´∀`*) (未だに使いこなせていない機
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