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R 山形県鶴岡産『だだちゃ豆』を頂戴しました♡
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 山形県鶴岡産『だだちゃ豆』をた〜〜くさん頂戴しました♡ 晩成種の『だ... 『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 山形県鶴岡産『だだちゃ豆』をた〜〜くさん頂戴しました♡ 晩成種の『だだちゃ豆』は、一段と味が深まって、美味しいんですよね〜♪ 庄内人でも、もらって嬉しい『だだちゃ豆』〜♡ と、思っていたら、食に関するお仕事をされている方がら意外なお話しをお聞きしました。 山形県の贈答人気No.1は、ダントツで、『さくらんぼ』なんだそうです。 『だだちゃ豆』は、『さくらんぼ』の人気を超えられないのだそうです! 「え?!なんで?なんで〜??」と伺ってみると・・・ 『さくらんぼ』は、洗えばすぐに食べられるけれど、『だだちゃ豆』は、茹でなければ食べられないというところがネックなんだそうです! ●『だだちゃ豆』の茹で方がわからない! ●『だだちゃ豆』を茹でるのが面倒! 言われてみれば、そうなんだぁ〜と。。。 『だだちゃ豆』と言えば、昔は、枝つきで売っていましたよね〜! 枝