今年最後の配達 - お菓子とネコ、たまに着物

今日で今年の配達はおしまいです。 自分の仕事はまだありますが、やっぱりホッとします｡ 上はブランデーケーキ｡ 毎年恒例となっている､上司のお誕生会兼忘年会のケーキです。 お酒をこよなく愛する上司のために､ブランデーシロップをたっぷりしみこませたハート型のブランデーケーキを注文いただいて、何年になるでしょう？ 毎年色々なお店に配達しますから､「へえ～こんなところにこんなお店が…」と参考になります｡ かつては一世を風靡したこともあった、ブランデーケーキ｡ なんだか私も食べたくなり、二つ作りました｡ じっくり寝かせて、皆が集まるお正月に出しましょう。 ブランデーケーキは作ってから最低４日は置いてほしいのです｡ このケーキも24日に作ったものです｡ たっぷりのシロップがまだケーキの表面でビシャビシャしている感じが､4日も寝かせるとすっかり生地の中に入り込んで､普通のバターケーキに見えます｡が､触る

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来年もよろしくm(_ _)m。そしていいお年を♬

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わかります！！！！！！

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ブランデーケーキは寝かせるものなんですね。初めて知った。

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年内最後の配達お疲れ様でした！！猫さんはダンボール好きですよね☆かわえぇです(≧∀≦)

[torus1]

段ボール好きなんですね～( *´艸｀)この姿かわいすぎですね～♪