🍓春を感じる真っ赤な苺 いちご大福🍓 - チワックスレオンとうさこの毎日

昨日は暖かく16度もあったのに今日は風がびゅ〜んと強く寒いです 12度って言ってるけど体感温度はもっと低い まだまだ寒いけど…春を感じる🍓🍓🍓 お友達から頂きました ☺️ たくさん頂いたので、いちご大福作りました 白玉粉で求肥を作るのでレンジでチンで出来ます 白玉粉150g 砂糖60gm水190cc ①洗って水分を拭いた🍓のヘタを取り、あんこで苺を包む ②耐熱容器に白玉粉と砂糖を泡だて器でグルグルまぜる ③水を少しずつ加えでドロドロに ④ラップして500wで2分取り出して混ぜる ⑤再度500wで2分取り出してゴムベラで混ぜて、ひとまとめにして、お餅のようにびょ〜んと伸びたらok ⑥パッドに片栗粉をひいて手にも片栗粉をつけて生地を等分にする←すごく熱くなってます ⑦①のあんこで丸めた苺を包む できあがり〜🍓 粒あんで作りましたが、こしあんの方が苺を包む時、簡単に滑らかにできそうです

[nya222]

いちご大福自分で作れるのですね！！すごい！ほんと大きなイチゴ^ ^

[sumino72]

鮮やかな赤！写真見ただけでもう頭の中がいちご大福でいっぱいに(*^ω^*)！明日買おうかなあ〜

[tsuri_thanks]

苺大福、大好きです！！白玉粉を使ってレンジでできるんですね。これなら私にもできそうなので、作ってみます♪

[santambo]

Thank*´Ο｀*you

[kapibara5168]

わあ〜、手作りのいちご大福！美味しそうだし、見た目も可愛い(*´∇｀*)そうかー、手作りすればたくさん食べられる！和菓子作るの楽しそう♡

[eriza02160]

うわぁぁぁ(　ﾟдﾟ)めっちゃ美味しそうです(　ﾟдﾟ)ゴクリ。苺大福食べたくなりました笑。近くのコンビニに買いに行ってきます(｀・ω・´)ノダッシュ