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S1サーバーグランプリ、中国地区大会進出7名が決定。
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接客日本一を決める第10回S1サーバーグランプリの中国地区2次審査が9月24日に開催され、10月22日に開... 接客日本一を決める第10回S1サーバーグランプリの中国地区2次審査が9月24日に開催され、10月22日に開催される地区大会への進出者7名が決定した。中国地区のエントリー数は59名、うち2次審査に進んだ19名の中から選ばれた。初参加の山口博信さん(北前そば高田屋)は 「参加して良かった。多くの気付きと学びをお店のスタッフに持って帰ることが出来て嬉しい」と語った。「全国大会進出者・中国地区大会ファイナリストの常連組と岡山・福山・山口エリアを中心とした初参加組が拮抗した中、各自が個性豊かなロールプレイングを披露し、とても見ごたえのある学びの多い大会となった。常連組の成長も素晴らしかったが、初めて参加したサーバーの目が一段と輝いていて印象的だった。来年に繋がる大きな期待を感じ取れた。広島県から4名、岡山県から2名、山口県から1名の地区大会進出者が出たことによって中国地区内にS1ファンが一層増えるこ