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パクチーとシャンプーは同じ味がする - クオログ
どうもクオログです。 仕事がなかなか忙しかったので、更新する時間がありませんでした。 まず最初にパ... どうもクオログです。 仕事がなかなか忙しかったので、更新する時間がありませんでした。 まず最初にパクチーについてですが、僕はパクチーがとても嫌いです。 ちなみにパクチー以外の食べ物は、ホヤを除くとほとんど何でも食べることができます。 パクチーを初めて食べた時に衝撃を覚えましたし、その時に思ったのは、 「これは人間の食うものではない」という表現は、今使わなくていつ使うのだろうか、ということです。 とにかく、パクチーはもの凄く嫌いなのです。 パクチー嫌いはDNAで決まっている説 パクチーの好き嫌いはDNAのせい!? 科学的に判明か ちょっとソースを追うことが出来ずに一次情報では無いのですが、パクチーを嫌いかどうか、不味いと感じるかどうかはDNAで決まっているとする説があるようです。 人間には、化学物質の匂いを検出する働きのある8つの遺伝子コードが備わっているが、その中のひとつである「OR6A2
2016/10/25 リンク