肉食ダイエットの最新の実情～豚の赤身肉はダイエットと長寿につながる？ - 一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ

毎年様々なダイエット法が話題になりますが、「肉食ダイエット」も密かにブームが続いているようですね。数年前、世界中で話題となった『アトキンスダイエット』が火付け役？なのかもしれません。 その後も、イギリスのキャサリン妃が挙式前に実践されたと伝わるフランスの医学博士考案『デュカン・ダイエット』、そして日本のビジネスマンの間でもベストセラーとなった『シリコンバレー式・ダイエット』も肉食が推奨されたダイエットでした。 野菜は食べなくていいの？と思える内容のものや、ダイエットの実施期間を決め、その後、徐々に他の食べ物も増やしていくなど、考案者によって論点は様々ですが、最新の肉食ダイエットの実情はどうなのでしょうか？ 豚の赤身肉で減量できる？ 今年（2017年）5月に発表された、アメリカのデューク大学の研究によると、豚の赤身肉からタンパク質食をとると、減量につながるとのこと。 研究では、45歳以上の肥