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灼熱の夏に食べよう!冷や汁の魅力 - ぞらメシ。
こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 夏ですなーーー。 夏って食欲がガクンと落ちて毎年夏バテに見... こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 夏ですなーーー。 夏って食欲がガクンと落ちて毎年夏バテに見舞われるんですよねー。 そんなとき、毎年食べて元気を取り戻せるものがあるんですお。 それは・・・冷や汁!!! 「え、それ???」 と思ったそこの人!! 冷や汁こそ夏バテ防止に一番と言っていいほどぴったりな料理なんですよ!! 冷や汁の効果とレシピを紹介しよう!! #冷や汁の効果!夏バテ防止にぴったりな理由 ①まず、夏野菜であるきゅうりが入っていること。 きゅうりに限らず、夏野菜は火照った体を冷やす効果があります。 野菜自体に水分がたくさん含まれているので、水分補給にもなるよ。 ②ゴマが疲労回復してくれる。 ゴマにたくさん含まれているビタミンB1が疲労回復に効果的。 糖質を効率よくエネルギーに変換するため、バテるのを防いでくれます。 あと、実は鉄分もたくさん含まれているので、夏場に貧血になりにくく