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おみそ汁
ameblo.jp/griotte
このブログは 「ワイン遍歴の終着点はブルゴーニュである」と 密かに確信しつつあるワイン好きのひとりごとである。 高名な評論家が何を言おうが 権威ある本に何と書かれてあろうが そんなことは知ったことではございません。 信じるのは自分の五感のみ。 これは 長年音楽を聴いてきた経験からの自負である。 売らんがための美辞麗句はどこにでも存在する。 わたしは誰にも媚を売る必要がないから 駄目なものは駄目とはっきり書ける。 ただ 自分の未熟さを反省する謙虚さだけは失いたくない。 読者を増やす努力は一切しない。 ランキングにはまるで無関心。 読者のためのバイヤーズガイドを目指さない。 音楽を語ると敵が増えるが、酒を語ると友が増える。 今日もひとりでブルゴーニュを開栓して ひとりごとを語り始めよう。 ドメーヌ・ドニ・モルテ ジュブレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール 2004 購入日 2008
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