ミャンマーではラーメンライスが朝ごはん

1984年大阪生まれ。2011～2019年までベトナムでダチョウに乗ったりドリアンを装備してました。今は沖永良部島という島にひきこもってます。（動画インタビュー） 前の記事：ミャンマーの民族衣装は最強の部屋着だった ＞ 個人サイト AbebeTV おきのえらぶ島移住録 べとまる 朝食界のミャンマー代表・モヒンガー 朝食べられる麺料理、その定番中の定番が「モヒンガー」だ。というより、麺料理のカテゴリーを越えて朝食界のミャンマー代表と言ってもいい（らしい）。 価格はだいたい400チャット、なんと30円弱！300円じゃなくて！ ナマズがほろほろに崩れてなくなるまで煮込んで濾したスープ、そこに米粉麺が入ればモヒンガーがいっちょあがり（やたらと簡単に言えば）。さらに追加のトッピングで、豆のかき揚げ、ひょうたんの天ぷら、あひるのゆで卵、などを入れ、全部乗せでも70円に満たないという、ミャンマーにおいて

[LiveinTokyo]

天下一品にご飯入れるのはわりと普通だと思う

[arvardan1984]

『同点タイ』に一瞬反応しちゃったけどミャンマーだった。美味そう。

[goldhead]

ラーメンライスって、ラーメンと米のセットであって、必ずしもスープに米入れるものではないような “日本のラーメンライスは「麺を食べたあとに米を入れる」”

[garamani1983]

東南アジアの麺類は世界一ぃ～。美味しそうだし、仏教文化に触れたい。行きたいなあ。

[kowyoshi]

こうして見ると、ご飯の上に汁ものをかけるのって日本くらいよね。他はミャンマーのこれとか韓国のクッパとかタイカレーとかみんな、ご飯を汁ものに浸すの。スープカレーはアジア的なのね。

[neko2bo]

おいしそう！！！！！！食べたいなぁ。袋麺探してみようかしら？

[birk]

ミャンマーは料理はそんなに美味しくはないですよね。近隣諸国がだいぶうまい。でもビールは美味しいし、人は親切な人が多いので好き。

[kenzy_n]

今日もいつものラーメンライス

[linden]

ラペッイエサイン…うまく読めない。それよりお腹減った。

[gutwoory]

モヒンガー初めて知った

[equalsu]

モヒンガー！ 声に出して読みたい モヒンガー！