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粋な男性の登竜門! 憧れで終わらせない、「ショット・バー」の常連客になる方法。|IKITOKI
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粋な男性の登竜門! 憧れで終わらせない、「ショット・バー」の常連客になる方法。|IKITOKI
カウンターに10席のこじんまりとした店内。 黒を基調とした店内を間接照明がぼんやりと照らし、バーコー... カウンターに10席のこじんまりとした店内。 黒を基調とした店内を間接照明がぼんやりと照らし、バーコートを凛と着こなすマスターが静かに会釈する。 そんな「ショット・バー」で一人、ロックグラスを傾ける、男性であれば誰もが憧れるシュチュエーションだ。 とはいえ、レストランに併設されているダイニング・バーと違い、なかなか足を運びにくいのは事実。 今回はそんなショット・バーを気軽に利用するために押さえておきたい基本と共に、入門者にオススメのお店をご紹介しよう。 そもそも、ショット・バーってどんなところ? ショット・バーとは、お酒をワンショット(1杯)単位で楽しめるBARのこと。 お酒の味そのものを楽しむため、銘柄の揃え方や水・氷にこだわり、落ち着いたBGMが美味しいお酒を飲んだあとの余韻をより良いものにしてくれる。 とはいえ、店内の雰囲気は様々。 一人でしっぽりとグラスを傾けられるお店もあれば、カッ