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TERA COFFEE(テラコーヒー) @白楽 栗のマフィンとクリスマスビスケット - ツレヅレ食ナルモノ
やった‼今日は栗のマフィンだ。 前を通りかかると今日のマフィンはなんだろうなーと怪しげにいつも覗き... やった‼今日は栗のマフィンだ。 前を通りかかると今日のマフィンはなんだろうなーと怪しげにいつも覗きこみます。栗の日に出会えたのは初めて。 栗のマフィン 430円 ここのマフィンは、とても美味しいのはもちろんのきと、季節毎、日毎に出てくるものが違うので、それも楽しみ。デフォルトのバナナでも、そりゃ良いのだけど、やっぱり季節ものを食べたくなる。 安定のマフィン生地。中にも栗のペーストが入っています。少し酸味のある独特な生地。リベイクしたら、更に美味し。ここのマフィン生地、粉で販売してほしいな。そしたら家でいつでも焼けるのにー。企業秘密ですかね。 クリスマスビスケット 390円 シナモンクランブル、くるみ、自家製ラムレーズンをビスケット生地で巻きこんだ、シュトレン風のスコーン、みたいな感じです。 ビスケット生地なので、多少ボロボロっとしちゃうけど、これまたコーヒーと相性が良い。珈琲豆屋さんだから
2018/11/21 リンク