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クリスマスレシピ・サンタとプレゼントのショートケーキ | ママスタセレクト
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クリスマスレシピ・サンタとプレゼントのショートケーキ | ママスタセレクト
子どもと一緒に、サンタやプレゼントを作ってケーキに乗せましょう。 家族や友達に似せてサンタの顔を書... 子どもと一緒に、サンタやプレゼントを作ってケーキに乗せましょう。 家族や友達に似せてサンタの顔を書くと楽しいですよ。 食べるときも、サンタの表情で食卓が盛り上がります。 お店では買えない、サンタケーキのできあがりです! 材料 ショートケーキ(18cm型) 卵 3個 薄力粉 90g グラニュー糖 80g バター 40g シロップ 砂糖 大さじ1 湯 大さじ3 リキュール 大さじ1 飾り用ホイップ 生クリーム 300cc グラニュー糖 大さじ2 作り方 1.下準備として、小麦粉をふるい、バターは湯煎にかけて溶かし、卵は室温に戻しておく。 2.ボウルを湯せんにかけて人肌程度にたもちながら、卵をハンドミキサーの高速を使い泡を7分だての状態にし、砂糖を3回に分けて加える。かなりもったりとして、「の」の字が書ける状態まで泡立てる。 3.ふるった小麦粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ、溶かしバターを加え