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豆炭はなぜバーベキューに向いてるの?注意点やおすすめ商品も紹介 | キャンプのコツ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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豆炭はなぜバーベキューに向いてるの?注意点やおすすめ商品も紹介 | キャンプのコツ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
バーベキューで使う炭の中で、豆炭(まめたん)がよいと聞いたことのある人もいるのではないでしょうか... バーベキューで使う炭の中で、豆炭(まめたん)がよいと聞いたことのある人もいるのではないでしょうか。おすすめの豆炭や、バーベキューに向いている理由を紹介します。あわせて使用時の注意点も解説します。 豆炭は通常の炭と異なる素材を使用しているため、性能にも違いがあります。まずは豆炭がどのような炭なのか、またバーベキューに向いている理由も解説します。 豆炭は石炭・コークス・木炭粉などを混ぜて作った炭 豆炭とは石炭やコークスなどの無煙炭や木炭粉を練り合わせて作った炭のことです。豆のような小さな形状をしていることから、豆炭と名付けられています。 材料は石炭の中でも、最も炭化の進んだ無煙炭を使うのが一般的です。無煙炭にはいくつか種類があり、性能を発揮できるよう複数の素材を組み合わせているのが特徴です。 木炭粉の比率を多くしたものも作られており、木炭粉だけでつくられた豆炭は成形木炭といいます。 豆炭は木炭